Probierpaket Schafwurst

34,00

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(30,63 / 1 kg)
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5 verschiedene Wurstsorten. 1110g Gesamtgewicht.

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Ab 50 € Bestellwert versenden wir versandkostenfrei.

Produktbeschreibung:

Das Probierpaket Schafwurst besteht aus 5 verschiedenen Sorten Wurst. Ihr könnt so mal alles durchprobieren.

In dem Paket findet Ihr eine Wacholdersalami, die wir unbedingt dabei haben wollten, weil ein großer Teil unserer Sommerweiden aus Wacholderheide besteht. Bei der Kräutersalami im Paket schmeckt man Rosmarin, Thymian und Majoran heraus. Die beiden letzten kommen in ihrer Wildform extrem zahlreich auf unseren Schafweiden vor. Wegen der vielen ätherischen Öle, fressen unsere Schafe weder Wacholder, noch Thymian und schon garnicht den wilden Majoran (oder Dost). Die links liegen gelassenen Kräuter stehen also das ganze Jahr auf unserer Schafweide und der starke Duft der Kräuter und die knorrigen Wacholderbüsche machen den typischen urigen Charakter unsere Wacholderheiden aus. Für uns hat das alles einfach gut zusammengepasst. Die Schaf-Kräutersticks schmecken weniger nach “Schafweideduft”. Die dünnen und festen kleinen Stangen passen aber Perfekt in die Brotdose. Man kann sich einfach noch ein kleines Portiönchen gut getrockneter Salami mitnehmen. Mit einem Kanten Brot, Gürkchen und etwas rohem Gemüse, ein echt geiler Snack für die Mittagspause. Neben den 3 Salamisorten gibt es noch eine Dose mit Lyoner und eine Dose Schinkenwurst. Die Schinkenwurst ist eine gröbere feste Fleischwurst mit Einlage. Die Lyoner ist fein und ohne Einlage. Beide haben ordentlich biss und lassen sich unserer Ansicht nach am besten in Scheiben auf Brot essen.

Ein paar Worte zur Preisgestaltung

Ihr seht, wir haben uns Mühe geben, euch ein wirklich gutes Produkt vor die Nase zu setzen. Wir sind uns bewusst, dass man bei dem Preis möglicherweise auch kurz Schlucken muss. Tatsächlich ist der Preis aber einfach okay. Die Art und Weise, wie wir unsere Tiere halten und die Verarbeitung durch die Metzgerei Allmendinger kann preislich einfach nicht mit dem mithalten, was wir aus dem Supermarkt gewohnt sind. Das ist ein riesen Thema für uns. Zum einen haben wir den Anspruch, dass wir auch etwas daran verdienen möchten und zum anderen ist uns auch klar, dass sich das möglicherweise nicht jedeR leisten kann oder möchte. Wir wünschen uns eigentlich gute Produkte die jedeR bezahlen kann und haben versucht einen Kompromiss zu finden. Wir hoffen, dass das für die meisten so passt. Vielleicht könnt Ihr euch die Probierpakete ja auch mit jemandem teilen. Bei zwei Paketen in einem Karton, übernehmen wir die Versandkosten.

Inhaltsstoffe:

1. Schaf-Kräutersalami
Zutaten: Schaffleisch, Meersalz, Gewürze (Pfeffer, Koriander, Muskat, Knoblauch, SENFMEHL), Rosmarin, Thymian, Majoran, Roh-Rohrzucker, Rauch. Hülle nicht essbar. 100g Schaf-Kräutersalami enthalten 155g Schaffleisch.

2. Schaf-Wacholdersalami
Zutaten: Schaffleisch, Meersalz, Gewürze (Pfeffer, Koriander, Muskat, Knoblauch, SENFMEHL), Wacholder, Roh-Rohrzucker, Rauch. Hülle nicht essbar. 100g Schaf-Wacholdersalami enthalten 155g Schaffleisch.

3. Schaf-Kräutersticks
Zutaten: Schaffleisch, Meersalz, Gewürze (Chili, Paprika, Knoblauch, Fenchel, Pfeffer, Kümmel, Cumin, Nelke, Rosmarin, Thymian, Dill, Petersilie, Schnittlauch), Roh-Rohrzucker, Rauch. 100g Schaf-Kräutersticks enthalten 155g Schaffleisch.

4. Schaflyoner in der Dose
Zutaten: Schaffleisch (80%), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Muskat, Koriander, Knoblauch), Stabilisator: Natriumcitrat E331.

5. Schafschinkenwurst in der Dose
Zutaten: Schaffleisch (80%), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Muskat, Koriander, Knoblauch), Stabilisator: Natriumcitrat E331.

 

Hinweis: Bei dem Produktfoto handelt es sich um ein Beispielfoto. Die bestellte Ware kann in Form, Farbe und Zusammenstellung abweichen. Die Probierpakete können sich je nach Charge im Gesamtgewicht und damit auch im Preis etwas verändern.

Inhalt

1110g.

Verpackung

Dose, Vakuumbeutel